Ho deciso di parlare anche un pochino della gente che fa il vino a Poggio Argentiera.

Questo qui è Daniele, classe 1977. Con noi da relativamente poco, infatti è alla sua prima vendemmia qui da noi. Ogni giorno si fa circa un ora di macchina per venire ed un altra per tornare, visto che abita sull’Amiata, a Santa Fiora.

Si è fatto subito notare per il bel carattere, sempre calmo e sorridente. Oggi l’ho visto un po distrutto, è da una decina di giorni che sta tirando la caretta in cantina, spesso fino a notte, Sabato e Domenica inclusi. Coraggio Daniele, siamo quasi a metà strada.

Let’s talk about the people that make the wine too. This one, measuring the sugar content of a fermenting wine is Daniele, born in 1977. Young but already experienced, always smiling and relaxed. Not so much today, after 10 days of cellar work in row, inlcuding Saturday and Sunday, often till very late in the night. Go on Daniele, we are almost half the way.

Un altro pezzo forte è Silvano, di Grosseto. Con noi da un bel po di anni, abbiamo quasi cominciato insieme io e lui. Di solito il suo posto è sul trattore, ma all’occorenza si rende utile in cantina, come ora mentre sta togliendo il sopra di una barrique vecchia per adattarla alla fermentazione.

Here is Silvano, crushing a barrique to make it usable for the barrel fermentation. But his kingdom is the tractor, where he’s been serving for years at Poggio Argentiera, as long as I can remember (withou wasting the tractor as well!).