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Si apre oggi, fino a Luned’ 19, Taste, la fiera ideata dal gastronauta Davide Paolini. Il motto è "in viaggio con le diversità del gusto".
130 espositori selezionati come aziende modello in tema di gastronautica (cito dal sito ufficiale di Pitti Immagine).
Dove? Alla Stazione Leopolda a Firenze, dal 17 al 19 marzo (orari 11-23, 11-23, 10-19).
Chi chi trovate? Tra tutti gli altri, ci trovate qualche bottiglia di Capatosta 2004 (quello del best value di Decanter) ospitato e sbicchierato dal Club Amici del Toscano (inteso come sigaro…).
La lista completa qui.
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Parlandomi di questa sua ultima “trovata”, Davide Paolini - che conosco da anni, e con cui qualche volta ho anche lavorato, con sommo divertimento di entrambi - mi diceva che a Taste si parlerà molto di vino…senza il medesimo.
≡ Lizzy on Marzo 18, 2007 17:03Un’esperienza che sembra però sarà riservata solo al Chianti; per fortuna grazie a te, almeno il Morellino sarà reale, non virtuale…
Ah. Buono a sapersi. Non mi pare di aver notato che il Consorzio Olio DOP Chianti Classico avesse precisato che la vetrina organizzata da Pitti Immagine avrebbe contenuto prodotti da tutta Italia. E noto anche che ben pochi (di quella DOP) hanno risposto all’appello. E ci credo. Ho fatto proprio bene, altro che.
≡ FilippoC on Marzo 19, 2007 13:38