EnglishOrmai la manifestazione che andremo a fare a New York, si sta delineando e alcuni sono i punti fermi:
- nome: "Tuscany’s Maremma Wine & Food"
- 5 ristoranti tra i migliori della Maremma vanno a cucinare (per davvero, con 3 persone provenienti dall’Italia per ogni ristorante) in 5 dei migliori ristoranti della cucina italiana a New York.
- vengono preparati dei Menù "Maremma" (antipasto-primo-secondo-dessert)
- ogni sera due aziende di vino, sulle 10 totali, vanno a presentare i loro vini in un ristorante (con 3 vini per azienda)
- totale 25 cene a tema in 5 ristoranti di New York, da lunedì 4 a venerdì 9 novembre (almeno 2500 persone parteciperanno in totale, 30 persone dall’Italia, 5 ristoranti di New York al completo)
- il tutto, pensato, organizzato e gestito dagli imprenditori, senza alcun sostegno (per ora) di nessun soggetto pubblico.
LIST of all PARTECIPANTS
Restaurants from Maremma
1. Ristorante Bracali, - www.bracaliristorante.it - PAIRED WITH SAN DOMENICO
2. Ristorante Da Caino, - www.dacaino.it – PAIRED WITH LE CIRQUE
3. Ristorante dell’Hotel Il Pellicano, - www.pellicanohotel.com – PAIRED WITH DEL POSTO
4. Ristorante La Fontanina, - www.lafontanina.com – PAIRED WITH MAREMMA REST.
5. Ristorante La Pineta, – PAIRED WITH OSTERIA DEL CIRCO
Wineries from Maremma
1. Ampeleia, – www.ampeleia.it
2. Col di Bacche, www.coldibacche.com
3. Collemassari, – www.collemassari.it
4. Fattoria di Magliano, – www.fattoriadimagliano.it
5. Moris Farms, – www.morisfarms.it
6. Poggio Argentiera, – www.poggioargentiera.com
7. Salustri, – www.salustri.it
8. Sassotondo, – www.sassotondo.it
9. La Selva, – www.laselva.de
10. La Mozza. - www.bastianich.com
Restaurants from New York
1. Osteria del Circo. - www.osteriadelcirco.com – PAIRED WITH LA PINETA
2. Le Cirque. - www.lecirque.com PAIRED WITH DA CAINO
3. Ristorante Maremma. - www.maremmanyc.com PAIRED WITH LA FONTANINA
4. Del Posto. - www.delposto.com PAIRED WITH RIST HOTEL IL PELLICANO
5. San Domenico. www.sandomeniconewyork.com – PAIRED WITH BRACALI
Il tutto lo trovate anche qui: www.maremmawineandfood.com
A me sembra quasi un miracolo. Ancora c’e’ molta strada ma mi pare che siamo su quella giusta.
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grande giampaolo! I miei complimenti!
≡ angelo recchi on Giugno 12, 2007 13:44Angelo
Grandissimo. Tanti auguri e moltissimi complimenti.
≡ Martino on Giugno 12, 2007 18:24Hai bisogno id un relatore? Mi accodo volentieri:-))))
≡ Leonardo Romanelli on Giugno 13, 2007 18:27Complimenti, è veramente impressionante quello che siete riusciti a mettere insieme in così poco tempo. Meritate un successo clamoroso, speriamo che i media si rendano conto di cosa state facendo.
≡ borntowine on Giugno 14, 2007 02:24Bravo
@leonardo, ci serve tutto…anche un po di soldi, difficile trovare sponsors. Comunque se hai voglia di valutare qualche forma di collaborazione ben venga!
≡ gianpaolo on Giugno 14, 2007 06:15@Giuseppe. Ti ringrazio, spero che si riesca a cogliere la difficoltà di organizzare una cosa come questa, senza rete di sicurezza. E spero che si colga anche la qualità delle persone coinvolte, io credo che, al di là di noi che facciamo i vini, i ristoranti coinvolti siano il nostro fiore all’occhiello e il nostro orgoglio per averli potuti coinvolgere in una promozione del territorio vera.
Veramente un’ottima iniziativa, complimenti anche da parte mia (oltre alla solidarietà come organizzatore di eventi senza rete si sicurezza).
Vi auguro turro il successo che meritate.
Giuliano Boni
≡ Giulo on Giugno 14, 2007 08:18