Lo scopriro’ presto, a partire da domani sera.
Infatti, da Venerdi’ 7 a Sabato 8 Marzo ci sara’ il primo Wine Festival a Zagabria sullo stile del Merano Wine Festival. Ed infatti, il suo creatore ed ideatore, Helmut Kocher, aprira’ la serie di workshops che sono in programma, insieme al Teatro dei Sapori che vedra’ alcuni cuochi di diverse nazioni presentare le loro creazioni, e ad una serie di degustazioni guidate di Barolo, Brunello, grandi vini italiani (Montevertine), biodinamici sloveni e del collio, ecc.
E naturalmente i banchini con i produttori a fare da guida a chi verra’, e speriamo siano tanti, e con la speranza di crearsi o consolidarsi un mercato da quelle parti. E quindi, tra loro, anche me.
E’ una scommessa, perche’ e’ una prima volta assoulta per cui puo’ essere che sia anche un flop, pero’ mi ci sono buttato con fiducia seguendo l’invito fattomi quest’anno a Merano da Željko Bročilović Carlos, mitico sommelier dell’Hidalgo di Merano ormai rientrato nel suo paese natale dove sta animando una attenzione sul vino italiano che senz’altro prima o poi portera’ dei risultati interessanti per tutti noi.
Intanto, se venite, copritevi bene!
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[…] un evento veramente speciale dove purtroppo non potro’ andare per via del Wine Festival di Zagabria che coincide esattamente con le […]
≡ | Poggio Argentiera on Marzo 6, 2008 00:07[…] Rientrato in serata di ieri dalla tre giorni croata incentrata sul primo Wine Festival di Zagabria. […]
≡ Dalla Croazia | Poggio Argentiera on Marzo 10, 2008 13:22hoal soy enrqiue de Barcelona
≡ enrique on Marzo 11, 2008 18:21escribo en castellano espero no problema
Puedes darme alguna recomendacion para comer en Zagreb
Estare alli la semana que viene y necesitos conocer algun restaurante que sea bueno bonito y barato (como se dcie a la Spagna)
Eres de Venezia??
alguna recomendacion en Venezia??
estare alli desde el viernes 14 a domingo 16 de marzo y neceto recomendaciones de restaurantes
gracias
enrique
Ciao, i ristoranti che abbiamo visitato e che sono validi sono questi: Baltazar e Gaspar www.restoran-baltazar.hr
≡ Gianpaolo Paglia on Marzo 12, 2008 12:43Per Venezia proprio non saprei dirti.
Ciao
Gianpaolo