Da un po’ di tempo sto frequentando e assaggiando spesso questi vini. L’azienda di chiama Schiaccionaia, e si trova a Poggi del Sasso, zona Montecucco, quella DOC che fa da cuscino tra il Morellino ed il Brunello, e da dove sempre più spesso mi capita di assaggiare vini veramente interessanti.

Oltre al Montecucco, la Schiaccionaia fa due vini, anzi tre, che considero ottimi. Uno è il Venuste, Viogner in purezza: un vino che sa di melone! A parte questa semplificazione, è un ottimo vino il 2007 che ho assaggiato l’altro ieri. L’altro vino che mi pare interessante è il Vela Ventis, un rosato dalla grande beva, veramente si finisce in un minuto questa bella bottiglia. Il terzo vino si chiama Velis Passis, ed è un gran bel passito ottenuto da uve Traminer.

L’unico problema è che siccome sono buoni, e non ne fanno molto, sarà difficile trovarli, comunque tenete a mente l’azienda, sono sicuro che si ritaglierà il suo spazio.

Se poi vi capita di essere dalla parti del Monte Amiata il 12 Luglio prossimo, Sabato dalle ore 18 alle 22, non mancate di fare un salto nella sede dell’azienda, che si trova non lontana da Arcidosso, dove una volta erano i locali della mitica discoteca i Capenti. Ci sarà una degustazione di vari vini organizzata da Riccardo, il vulcanico e romanissimo titolare, tra i quali i nostri.

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