Ok allora. Cento suona bene.

Queste sono le regole del Tasting Panel:

  1. Tetto massimo di 100 persone (ad oggi: 54)
  2. Mantenere un blog o simili che non siano stati aperti per l’occasione e che abbiano un minimo di attività (qualche eccezione l’abbiamo fatta, ma devono rimanere tali)
  3. Due degustazioni da 50 almeno due volte all’anno (Settembre e Marzo/Aprile), più altre più piccole (una decina di partecipanti) da decidere e più focalizzate su un tema.
  4. Si tira a sorte. I partecipanti al secondo panel che non hanno partecipato al primo hanno la preferenza.
  5. libertà di recensione nelle modalità ad ognuno più comode
  6. studieremo un minimo di linea guida facoltativa che potrete seguire per scrivere gli appunti di degustazione.
  7. Premio per il migliore abbinamento vino/cibo, per ogni vino.

Si comincia a spedire i vini a Settembre, vi dirò la data esatta. I vini sono 8, però per motivi logistici e di costo (fare un solo collo) spediremo solo 6 bottiglie, quindi non tutti avranno le stesse bottiglie.

Visto che fra di voi ci sono persone che spesso fanno degustazioni e ne scrivono, mi volete aiutare a fare una linea guida da seguire per le degustazioni (facoltativa o comunque complementare al pensiero libero)

Altri suggerimenti? Ancora siamo in tempo.

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≡ Category: tasting panel, Vino |




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