Con un discreto anticipo, anche colpa del caldo afoso delle ultime settimane, e’ cominciata la vendemmia 2009. Mi ha beccato mentre ero fuori Italia, per cui per ora se la sono dovuta sbrigare piu’ che egregiamente Antonio e gli altri della cantina. Dopodomani arrivano i rinforzi, me, e si comincia con le uve piu’ sostanziose, [...]

L’avevo appena detto che il Vinellando e’ una manifestazione che faccio sempre volentieri, ed ecco che mi hanno appena comunicato (sono in UK in questo momento) che il Morellino di Scansano Capatosta e’ stato giudicato il Miglior Morellino 2007 dalla giuria del premio del Vinellando, l’unica manifestazione dove vengono presentati un numero consistente di [...]

Domani e dopodomani (21 -22 agosto) si svolgera’ la decima edizione di Vinellando, a Magliano in Toscana, l’unica vera rassegna del Morellino di Scansano organizzata nel territorio. Voluta fortemente dall’amministrazione comunale di Magliano in Toscana, sempre snobbata (chissa’ perche’, visto che non c’e’ altro) dal Consorzio di Tutela del Morellino, in questi dieci anni ha [...]

Stimolato dalla lettura di un post del sempre interessante Wine Business, di Pier Paolo Penco, sono andato a leggermi un interessantissimo articolo dell’Informatore Agrario sul nuovo ruolo che i Consorzi di Tutela sono chiamati a svolgere con l’entrata in vigore della nuova OCM vino dal 1 agosto di quest’anno.
Pochi ne hanno parlato, ma si tratta [...]

Senza stare a piagnucolarci troppo sopra, due episodi reali di uno che fa impresa oggi in Italia.
Episodio 1: tutto inizio’ con i bagni. Nella mia azienda ci sono due bagni, uno in cantina e uno in ufficio. Per la Asl di Grosseto non basta, ci vogliono ancora due bagni per i dipendenti, e due spogliatoi [...]

Qualche giorno fa su Facebook avevo segnalato questo link ad un post apparso su Oenologic, uno dei blog del vino che mi sembra tra i piu’ illuminati (e illuminanti), dal titolo Adventures in the skin trade. La pelle di cui si parla e’ quella dell’uva, ed e’ un bellissimo report di una degustazione di vini [...]