Sembra una coincidenza troppo bella per essere vera: approfittando della distrazione del Vinitaly, qualcuno, non si sa chi, ha pensato bene di stralciare dal disciplinare di produzione del Morellino di Scansano DOCG, la norma che prevede l’obbligo di imbottigliamento in zona di produzione. Questa norma era stata inserita dopo quasi 10 anni di richieste dei [...]

Leggo sul Il Tirreno di oggi, cronaca di Grosseto: niente nuovi posti di lavoro, neanche a Natale. E giu’ un articolo sulla crisi del lavoro, che purtroppo tocca tante persone, sopratutto giovani.
Ora, la mia esperienza di datore di lavoro mi dice alcune cose che vanno un po’ in controtendenza rispetto a questo tipo di notizie. [...]

Lo Stato contro

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Senza stare a piagnucolarci troppo sopra, due episodi reali di uno che fa impresa oggi in Italia.
Episodio 1: tutto inizio’ con i bagni. Nella mia azienda ci sono due bagni, uno in cantina e uno in ufficio. Per la Asl di Grosseto non basta, ci vogliono ancora due bagni per i dipendenti, e due spogliatoi [...]

A chi non piace criticare la GDO? E’ un po’ come sparare sulla Croce Rossa: e’ troppo grande, stritola i fornitori, la roba e’ cattiva, causa il fallimento dei piccoli negozi, il servizio e’ pessimo, ecc. Puo’ darsi che alcuni di questi punti siano veri, ma in fin dei conti, per il consumatore i vantaggi [...]

E’ passato un anno da quando richiedetti un semplice elenco di distributori di vino in USA (10 giugno). Nessuno mi rispose, me ne lamentai, insieme ad altre riflessioni sull’utilita’ di alcuni enti, come l’ICE e Toscana Promozione. La cosa fu ripresa dalla stampa locale (Corriere di Maremma), e poi anche da me con un aggiornamento [...]

Odiare Ciampino

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Di solito volo da Pisa, essendo Ciampino un aeroporto collegato piuttosto male con i servizi pubblici. L’ultima volta che ho provato a prendere la navetta da Roma Termini per poco non perdo l’aereo. E poi l’aeroporto e’ caotico, sporco, senza servizi. Ci sonp due soli bar con pochissima scelta di cose e pochissimi negozi. Una [...]

Raccolgo volentieri l’invito fatto da un frustrato Dario Bressanini (Scienza in cucina) a proposito del circuito di disinformazione messo in moto sulla questione degli OGM ed in particolare sul caso Schmeiser, il presunto eroe contadino vessato dalla cattiva multinazionale di turno (Monsanto).
La frustrazione sta nel fatto che a giudicare da come sono andati i fatti, [...]

Update: oggi, dopo 22 giorni mi sono venuti a riparare la linea

Continua la mia campagna di protesta contro la Telecom Italia, con una mia personale rielaborazione della compagna Impresa Semplice. Si chiama “Impresa Semplice: Tie’!”
Ah, la Telecom apre un blog, ma naturalmente non e’ mica un blog per potersi lamentare di cose cosi’ mondane [...]

E’ mai possibile che in un paese normale, che si vuol definire civile, una azienda abbia la linea del fax guasta da 17 giorni? E’ possibile perche’ e’ quello che sta succedendo a Poggio Argentiera. La linea telefonica che risponde al numero 0564405199 che e’ quella dedicata al fax. si e’ spenta il 21 gennaio’ [...]

Sogni 2009

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In questo periodo sono piuttosto soddisfatto dei servizi pubblici.
Dovendo aprire una partita IVA, mia moglie ha chiamato l’ufficio competente nel primo pomeriggio di qualche giorno fa. La mattina dopo entro mezzogiorno trovo nella casetta postale tutti i documenti necessari per l’apertura dell’attivita’.
Chiamo il dottore per una visita, l’appuntamento mi viene fissato dopo un giorno alle [...]

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    Lots of thanks to the Cambridge Food and Wine Society for having us on Saturday – I love finding these little groups of wine enthusiasts all over the country. Like many clubs of all interests, there comes a point when new blood is needed to keep the whole thing tickety-boo. Anyone interested in wine (and [...]

    ≡| Comments (1)
  • ⇒ Spreading the word
    It’s going to take a while, I can see, but letting people know about Maremma’s fantastic terroir is still our ...

    12 febbraio 2010 | No comments yet

  • ⇒ Haiti
    Poggio Argentiera’s on-line sales in January were worth over Eur. 1000, (plus a couple of orders yet to clear), which ...

    1 febbraio 2010 | No comments yet

  • ⇒ Wine for Haiti
    Following the horrendous earthquake in Haiti, please drink generously: 100% OF PROCEEDS FROM ALL ON-LINE WINE SALES IN THE UK ...

    27 gennaio 2010 | Comments (1)