E’ da un po’ che ci penso, e oggi lo faccio partire.
E’ il tasting panel di Poggio Argentiera. Chi ci segue sa che in questi due anni di blog abbiamo usato la cortesia di amici e lettori per inviargli qualcuno dei nostri veleni. Oggi ho aperto una sezione apposita dove ci si potrà iscrivere al […]

Curiosamente in tempismo perfetto con uno degli ultimi post di Bonilli (si va dallo Zazzeri), ieri sera ci sono stato.
E’ quasi inutile ribadire il grande piacere di essere in uno dei posti oggi più godibili quando si parla di cucina di mare, a due passi dalle onde e a contatto con la grande materia prima […]

Ancora una volta, esclusivamente non in real time, un piccolo commento alla manifestazione di Lunedi’ 16 Giugno a Genova, Terroir Vino, ideato ed organizzato da quel ciclone che e’ Filippo Ronco (Tigullio Vino, Vinix).
A prescindere dall’organizzazione e dalla mia personale esperienza come espositore, mi fa piacere parlare sopratutto del fatto che e’ stata sopratutto l’occasione […]

Cominciano ad arrivare le prime vostre recensioni dei vini bianchi (vedi post).
Quelle arrivate fin’ora le trascrivo di seguito, le altre se volete potete postarle direttamente come commenti qui.
1) Lizzy:
Ciao Gianpaolo,
eccoti le impressioni della mia commissione di degustatori: abbiamo trovato buoni e corretti i due vini in bottiglia, per quanto un po’ dissociati tra naso e […]

Mi ha sempre fatto impazzire la tenacia dei francesi nell’utilizzare la loro lingua per tutto, anche le parole che ormai sono entrate in uso comune nella forma inglese. Computer = Ordinateur, Mouse= Souris, File= Ficher, e così via.

E naturalmente la rete si chiama La Toile. E così sull’ultimo numero della Rivista del vino di […]